Enoteca Al Calice DiVino
La nostra ricercata selezione pensata per i tuoi momenti speciali. Scopri con noi le migliori etichette italiane ed internazionali come il raffinato, vivace e fresco Champagne Lenoble, in esclusiva per Novara solo da Al Calice DiVino

Abbinamenti

Come esaltare al meglio ogni piatto? Accompagnandolo con il giusto vino! Il segreto sta nel creare una perfetta armonia tra odori e sapori.

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Enoteca

L'enoteca Al Calice DiVino è il simbolo di Novara per i vini e liquori ricercati e di qualità che vengono prodotti in tutta Italia ma anche nel Mondo.

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Consegna

Effettuiamo il servizio di consegna a domicilio sempre in linea con la stessa qualità che contraddistingue i prodotti da noi scelti.

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Valorizza i tuoi momenti

Brindisi

BrindisiLa bollicina che incornicia il momento

Grigliate

GrigliateLa compagnia dell'uva ai piatti di carne

Aperitivi

AperitiviIl piacere di stare bene in compagnia

Dopocena

DopocenaIl gusto deciso che stuzzica la mente

Vouvray Brut non dosè

Tipologia: Vino Spumante metodo classico
Vitigni: Chenin Blanc
Vinificazioni: Pressatura soffice dell'uva intera. Decantazione statica dei mosti per 24 ore. Una parte della fermentazione viene svolta in acciaio, l'altra in botte grande, mantenendo un residuo di zucchero. La seconda rifermentazione avviene con gli zuccheri residui del vino e lieviti. Affinamento sui lieviti per minimo 24 mesi. Sboccato e ricolmato con lo stesso vino.
Suoli: Argilla e silice

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Macvin

L’AOC Macvin du Jura è un liquore tipico della regione, si tratta dell’assemblaggio di mosto d’uva con Marc du Jura, ovvero la grappa.

La parola Macvin prende origine dai due prodotti che la compongono, ovvero; Marc (grappa) e Vin (vino).

È importante sapere che nel Macvin il vino non c’è, infatti il mosto d’uva può essere assemblato appena pressato oppure a seguito dello svolgimento di 1° alcolico.

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Indirizzo
Vicolo della Canonica, 2 | 28100 Novara (NO) | Italy
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335 83 55 226
Orari apertura
lun: 15:30-19:30
mar-sab: 09:30 -12:30 / 15:30 - 19:30

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