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vino rosato novara

Gli ultimi tempi hanno visto questa qualità di vino iniziare a prendere il posto che gli spetta nell’Olimpo, vicino ai più famosi vini rossi e bianchi. Purtroppo, nell’immaginario comune, è stato spesso declassato come un incrocio, peraltro un falso mito ed anche pratica illegale, ma i nuovi trend lo stanno decisamente rivalutando, grazie alla sua versatilità e freschezza. La perfetta via di mezzo tra bianco e rosso.

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Champagne: Alfred Gratien 2014

Prodotto in quantità limitata, lo Champagne Alfred Gratien annata 2014, è frutto di una selezione di uve Pinot Noir (24%), Chardonnay (54%) e Meunier (22%), maturate per ben quattro anni. Nelle sue varianti Brut e Blanc de Blancs, gli champagne Alfred Gratien sono realizzati artigianalmente, per garantire sempre il massimo della qualità.

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Vini da aperitivo: quali scegliere?

Rituale catartico capace di alleggerire lo stress dopo una lunga giornata di lavoro, l'aperitivo è il momento perfetto per allentare la tensione e concedersi il meritato relax. Ma quale vino scegliere per accompagnare stuzzichini e prelibatezze?

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Champagne: storia delle bollicine più famose al mondo
Il Gin: storia, leggenda e degustazione
Salumi e vino: una coppia vincente

L'abbinamento vino e salumi è uno dei dilemmi principali nella realizzazione di antipasti o stuzzichini invitanti. Tuttavia, non è sempre facile creare l’accoppiata vincente! Per andare sul sicuro e scegliere sempre la giusta combinazione, basta seguire qualche piccola regola.

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