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Nella cantina Cà dei Frati, punto di riferimento vitivinicolo di tutta la straordinaria zona del Lago di Garda, si respira un’atmosfera di massimo rispetto per la materia prima e le tecniche produttive più innovative.

A partire da questi due elementi, la realtà produttiva della cantina Cà dei Frati ha saputo guadagnarsi nel corso degli anni una posizione di tutto rispetto tra le aziende vitivinicole più prestigiose di tutto il mondo, collezionando importanti riconoscimenti e prestigiosi premi.

Dal suo nome si evince un chiaro legame con la tradizione territoriale di Sirmione così come del pregiato vino Lugana, poiché tutta la zona di Lugana di Sirmione, luogo di crescita dei rigogliosi vigneti Cà dei Frati, era conosciuta come il "luogo dei frati", un territorio di proprietà della curia vescovile che già nel 1782 produceva vino.

Le origini

20180702 calice 02È dalla passione della famiglia Dal Cero che nascono le rinomate cantine Cà dei Frati.

Felice dal Cero, capostipite della famiglia, grazie al suo intuito riconobbe la particolare vocazione vitivinicola dei terreni di tutta la zona di Lugana di Sirmione e nel 1939 acquistò vari lotti per adibirli a vigneto.

Dopo soli trent’anni di lavoro veniva imbottigliata la prima produzione di Lugana, vino che rappresenterà la fortuna della famiglia Dal Cero, grazie anche alla successiva nascita della denominazione DOC. Nel corso degli anni la famiglia Dal Cero ottenne grandi successi e riconoscimenti e decise di ampliare la produzione introducendo eleganti versioni spumantizzate, vini rosé e grappe di alto livello.

L’ambizione di superare se stessi

20180702 calice 03Grazie ai suoi eccellenti vini, dalla freschezza, corpo e pienezza di frutto inimitabili, la cantina Cà dei Frati ha saputo ritagliarsi nel corso degli anni un ruolo da protagonista, in Italia e nel mondo. Nonostante l’esperienza centenaria che la contraddistingue, in questa grande azienda non mancano ambizioni di ulteriore crescita, pur senza perdere di vista il profondo legame con il territorio che da sempre la caratterizza.


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