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Vicolo Canonica, 2

Monthly Archives: Gennaio 2021

Vino e cibo: Abbinamenti Vino e Polenta

Vino e cibo: Abbinamenti Vino e Polenta

Polenta e vino: sai qual è la scelta migliore? Originaria della tradizione culinaria contadina del Nord Italia, la polenta ha conservato nel tempo le sue caratteristiche ed oggi rappresenta uno dei piatti tipici della cucina italiana. Prima di scendere nei dettagli, è bene sapere che i vini più adatti ad accompagnare la polenta sono i Vini Rossi. Abbinare il vino:…

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Storia del Whisky: Whisky Scozzese o Whiskey Irlandese?

Storia del Whisky: Whisky Scozzese o Whiskey Irlandese?

Una storia avvolta nel fascino e nel mistero, legata alle lontane terre di Scozia, Irlanda e Stati Uniti, quella intorno alla distillazione del primo Whisky, di cui tutt’ora non si conosce l’origine. Una lunga contesa Infatti, non esistono testimonianze storiche certe sulla data della prima distillazione del Whisky, sia se essa sia avvenuta in Scozia o in Irlanda: tutt’oggi esse…

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